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Il Fuoco di Bacco

 
Il Fuoco di Bacco
Quatto domeniche per imparare a conoscere il mondo dei vini e dei distillati.

A Lecce I Mercatini delle Cantelmo organizza un corso di avvicinamento di vino, birra e distillati. Il Fuoco di Bacco è un percorso guidato, condotto da professionisti del settore, diretto a chi desidera muovere i primi passi attraverso un linguaggio semplice e chiaro, ma anche a chi intende tenersi aggiornato e conoscere sempre nuove etichette.

Le lezioni, con degustazioni guidate dei prodotti, si terranno presso le Officine Cantelmo di Lecce, alle ore 18.00 durante lo svolgimento dei Mercatini, nelle seguenti domeniche:
  • 13 novembre: "Viticoltura ed enologia".
  • 11 dicembre: "Analisi sensoriale del cibo e del vino e tecnica dell'abbinamento cibo-vino".
  • 19 febbraio: "Grappe e distillati e loro produzione".
  • 19 marzo: "Ingredienti, processi e tecniche della birrificazione artigianale".
Il costo del corso è di 10 euro per una lezione singola, 30 euro per l'intero corso. 

Per info e prenotazioni corso: Tel. 3393833880







  
  
DATA: 13/11/2016 - 19/03/2017
LOCALITA': Lecce
AGGIORNATO IL: 09/11/2016







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