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Trioti, gustose tradizioni della civilta' contadina

 
Trioti, gustose tradizioni della civilta' contadina
Arrivata alla sua settima edizione, la manifestazione "Trioti - Gustose tradizioni della civiltà contadina" anche quest'anno viene riproposta nel mese di agosto nel comune di Cursi.
Per tre serate si potrà assaggiare buon cibo della tradizione contadina, ascoltare musica popolare e apprezzare l'artigianato locale.

L'evento è organizzato dal Comitato Trioti e prende il nome dal più antico insediamento urbano nel comune salentino. Oltre a recuperarne il nome, gli organizzatori hanno pensato bene di recuperare le antiche pietanze salentine e di riproporle a quanti si recheranno a Cursi nei tre giorni di festa.

La regina del percorso gastronomico allestisto sarà la nota Tajeddha, sfornata dai forni a legna e servita nella coccottina in terracotta. Una bontà tuttà salentina, molto gustosa a cui saranno affiancate altre pietanze della tradizione come fave e cicorie, piselli e morsi fritti, caponate, friselle, carne di cavallo. Il tutto sarà accompagnato dalla degustazione di vini locali.

Tre serate di gusto musica e cultura nei giorni 6, 7 e 8 agosto in Piazza Pio XII, Largo Convento e Corte de Baronis, che rappresentano i tre punti fondamentali del centro storico di Cursi.

Nei tre punti storici scelti si esibiranno artisti musicale di genere diverso:
  • Sabato 6 agosto, tanta musica dal sound vivace con i Rewind e Mute Terrein Piazza Pio XII.
  • Domenica 7 agosto, il palco è di Antonio Amato e dei Kardiamundi.
  • Lunedì 8 agosto, si chiude con la musica degli Ariacorte e i Nessuna Pretesa
Artisti di strada, rappresentazioni popolari, esibizioni di pizzica, un insieme di spettacoli tra loro collegati faranno da sfondo alla festa che ripropone gli antichi sapori. Per l'occasione sarà possibile visitare le corti e i forni, insieme ai vecchi frantoi e alle chiesette del centro storico, che rimarranno aperti.







  
  
DATA: 06/08/2016 - 08/08/2016
LOCALITA': Cursi
AGGIORNATO IL: 05/08/2016







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